Время приготовления: 20 минут
Время приготовления: 15 минут (для риса)
Количество порций: 2
Ингредиенты
- 1 тюбик "Лосось Дуо" (свежий и копченый лосось)
- 250 мл (1 чашка) вареного риса для суши
- 250 мл (1 чашка) манго, нарезанного кубиками
- 30 мл (2 ст. л.) соевого соуса
- 15 мл (1 ст. л.) рисового уксуса
- 15 мл (1 ст. л.) кунжутного масла
- 5 мл (1 ч. л.) острого соуса
- 1/2 авокадо, нарезанная ломтиками
- 1/2 огурца, тонко нарезанного
- 50 г обезвоженных водорослей вакаме
- 1 морковь, натертая на терке
- 1 горсть редиса, тонко нарезанного
- 15 мл (1 ст. л.) семян кунжута
- 1 зеленый лук, нарезанный
Приготовление
- Высыпьте тюбик Salmon Duo в миску. Полейте кубики 15 мл (1 ст. л.) соевого соуса и аккуратно перемешайте. Отложите в сторону.
- В другой миске соедините готовый рис с рисовым уксусом, кунжутным маслом и острым соусом. Перемешайте, чтобы приправить рис.
- Разделите рис между мисками. Отдельными слоями вокруг риса выложите ломтики авокадо, огурец, водоросли вакаме, тертую морковь, редис и кубики манго.
- В центр каждой миски положите кубики приправленного лосося. Посыпьте семенами кунжута и рубленым зеленым луком.
- Подавайте с оставшимся соевым соусом, чтобы отрегулировать приправу по своему вкусу.
