30 мл (2 ст. л.) острого майонеза (майонез + шрирача)
15 мл (1 ст. л.) мелко нарезанного зеленого лука
15 мл (1 ст. л.) свежего сока лайма
15 мл (1 ст. л.) свежей кинзы, мелко нарезанной
Соль и черный перец по вкусу
Приготовление
Приготовление лосося: Высыпьте содержимое тюбика с кубиками лосося в миску.
Смешайте ингредиенты: В миску с лососем добавьте острый майонез, зеленый лук, сок лайма и кинзу. Приправьте по вкусу солью и перцем. Аккуратно перемешайте, чтобы лосось покрылся всеми ингредиентами.
Подача: Подавайте тартар из лосося хорошо охлажденным, дополнив его сладкими чипсами для хрустящей текстуры. Можно также подать его с зеленым салатом для придания свежести.
