Количество порций : 4
Время приготовления : 15 минут
Ингредиенты
- 2 авокадо, нарезанные кубиками
- Тасбаско по вкусу
- 30 мл (2 столовые ложки) красного винного уксуса
- 1 зубчик чеснока, измельченный
- 4 ломтика багета, поджаренные
- 250 мл (1 чашка) сыра фета, нарезанного кубиками
- 4 вареных яйца, нарезанные ломтиками
- 30 мл (2 ст. л.) кленового сиропа
- 4-6 листьев базилика, нарезанных
- 120 мл (8 ст. л.) оливкового масла
- 8 ломтиков бекона, обжаренных до хрустящей корочки
- Соль и перец по вкусу
Приготовление
- В миске с помощью ручного блендера пюрируйте кубики авокадо, табаско, уксус, чеснок, соль и перец. Проверьте приправы.
- Намажьте пюре из авокадо на каждый ломтик хлеба.
- Разделите фету, ломтики яиц, кленовый сироп, базилик, оливковое масло и бекон между ломтиками хлеба.