曲奇饼干（融化的黄油、白糖和红糖）

配料

• 250 克（1 3/4 杯）全效面粉
• 125 克（1/2 杯）融化黄油
• 100 克（1/2 杯）红糖
• 100 克（1/2 杯）白糖
• 1 个鸡蛋
• 1 茶匙香草精
• 1/2 茶匙小苏打
• 1 小撮盐
• 200 克（1 杯）巧克力脆片

准备工作

1. 融化黄油并冷却。
2. 与两种糖混合。
3. 加入鸡蛋和香草精，然后加入干配料。
4. 加入巧克力脆片。
5. 烘烤前将糕点冷藏 30 分钟。烘烤温度为 180°C（350°F），时间为 10-12 分钟，烤出的饼干边缘酥脆，内部柔软。