关于我们

职业生涯

在魁北克度过童年后,乔纳森前往法国。他在蔚蓝海岸的多家知名餐厅接受过厨师培训,之后成为中东皇室的私人厨师。他的家族渊源、对世界的开放态度以及他的专业经验使他能够提供具有地中海风味的菜肴,他喜欢重温这些菜肴。

在蒙特利尔高等商学院(HEC Montréal)接受培训后,乔纳森-加尼耶(Jonathan Garnier)和他的兄弟本杰明(Benjamin)开始在蒙特利尔市中心开办著名的 La Guilde Culinaire 烹饪学校。短短几年间,他们的学校就成为了该领域的标杆。在魁北克顶级厨师的陪伴下,乔纳森为个人提供烹饪课程,为企业提供精心策划的活动。他以真实和慷慨的方式传递着对美食的热爱,使他的课程充满了精致的味道。

烹饪协会

La Guilde Culinaire 的行政总厨乔纳森-加尼耶(Jonathan Garnier)和他热情洋溢的厨师团队提供面向所有人的烹饪课程,以及团队建设研讨会、量身定制的圣诞派对和企业团体交流活动。

除了在友好的氛围中学习,您还可以探索他的在线和店内精品店,在那里您可以找到超过 7,000 种商品来提升您的烹饪体验。

访问 www.laguildeculinaire.com了解我们的所有优惠和产品。

电视节目

厨师乔纳森-加尼耶第一次引起公众注意是在三季热播节目《Ça va chauffer!

随后,乔纳森还参加了许多其他节目,包括《Chef à la rescousse》、《Recettes signées Zeste》、《Un chef à l'oreille》和《TAG BBQ》。

自 2012 年起,他在 TVA 的《Salut Bonjour》节目中开设了烹饪专栏,最初与 Gino Chouinard 合作,现在与 Ève-Marie Lortie 合作。

荣誉和表彰

  • 埃斯科菲的弟子
  • Les Laurier de la Gastronomie:
    - Laurier du public 2019
  • 魁北克厨师和糕点师协会会员:
    - 2019 年年度厨师
    - 2020 年年度厨师
    - 2021 年年度人物奖
  • 可可-巴里大使 2010 - 2022
  • 珍妮尔(Jennair)大使2015 - 今天

承诺

厨师乔纳森-加尼埃(Jonathan Garnier)不在炉灶前工作时,也会自愿抽出时间支持他心目中的事业,包括蒙特雷基青年中心基金会(Fondation du Centre jeunesse de la Montérégie)。