黑巧克力燕麦饼干

输出：20

准备时间： 15 分钟

烹饪时间：12 分钟

配料

• 125 毫升（1/2 杯）黄油
• 45 毫升（3 汤匙）糖
• 250 毫升（1 杯）红糖
• 1 个鸡蛋
• 3 毫升（1/2 茶匙）天然香草精
• 250 毫升（1 杯）面粉
• 8 毫升（1/2 汤匙）发酵粉
• 2 小撮盐
• 250毫升（1杯）燕麦卷
• 125 毫升（1/2 杯）切碎的Barry Ocoa 可可巧克力

准备工作

1. 将烤箱预热至 190°C（375°F），烤架放在中间位置。
2. 在碗中加入黄油、糖和红糖搅拌均匀。
3. 加入鸡蛋、盐、发酵粉，然后加入面粉和燕麦。
4. 搅拌巧克力脆片。
5. 揉成大小均匀的面团。
6. 将面团放在铺有硅胶垫的烤箱专用托盘上，用手掌稍稍压平，烤 12 分钟。
7. 放在冷却架上冷却。