橘子枫糖长野猪排

长野猪排配橘子和枫糖酱汁

份数:6 至 8 份

切割:猪排

材料

  • 8 块酒店用长野猪排
  • 1/2 杯魁北克枫糖浆
  • 1/2 杯橙果酱
  • 1 杯橙汁
  • 3 汤匙白醋

准备

  1. 将枫糖浆、橘子酱、橙汁和醋放入碗中混合。放在一旁备用。
  2. 在上好油的平底锅中,用大火将猪排两面烤熟。用枫糖浆混合物浇淋。小火,盖上锅盖,根据猪排的厚度烤 20 分钟左右。
  3. 取下盖子,让酱汁变浓几分钟。

建议配菜

煮土豆和时令蔬菜。

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