培根、车打芝士和枫叶香肠酥饼

供餐人数 : 4

准备时间 : 30 分钟

烹饪时间 : 30 至 35 分钟

配料

• 250 毫升（1 杯）培根，切碎
• 2 根早餐香肠，切片
• 1 个红洋葱，切碎
• 90 毫升（6 汤匙）枫糖浆
• 2 瓣大蒜，切碎
• 250 毫升（1 杯）切达干酪，磨碎
• 1 块纯黄油酥皮（店购）
• 盐和胡椒粉适量

准备工作

1. 将烤箱预热至 190°C（375°F），烤架放在中间位置。
2. 在热煎锅中煎培根，煎到一半时加入香肠圈和洋葱，煎至变色。
3. 加入枫糖浆和大蒜，煮 2 分钟。检查调味料并晾凉。
4. 在碗中将混合物与切达干酪混合。
5. 在工作台上，将酥皮切成 4 英寸见方的方块。
6. 在每个正方形的中央涂上准备好的混合物，将酥皮折成三角形，用叉子将酥皮边缘压碎。
7. 将酥皮放在铺有硅胶垫的烤盘中，烘烤 25 分钟。