无蛋海绵蛋糕

供餐人数 : 1

准备时间 : 5 分钟

烹饪时间 : 20 分钟

原料

  • 200 克面粉
  • 100 克糖
  • 50 克黄油
  • 1 小撮盐
  • 200 毫升奶油
  • 100 毫升牛奶
  • 2 茶匙发酵粉

准备

  1. 将烤箱预热至 350°F 或 180°C。
  2. 在碗中加入糖、面粉、盐和发酵粉搅拌均匀。
  3. 在小锅中加入牛奶,融化切块的黄油,直至沸腾。离火后加入奶油。
  4. 将混合物倒入干配料中搅拌。混合均匀后,倒入铺有烘焙纸的烤盘中,用金属刮刀轻轻摊平。
  5. 放入烤箱烘烤 15-20 分钟。
  6. 待冷却后再处理,因为有破碎的风险。

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