杜松子酒配香菜和柑橘朗姆柠檬水

香菜杜松子酒汽水

份量 : 4 - 准备 : 5 分钟 - 烹制 : 10 分钟

配料

香菜糖浆

  • 1 束芫荽,去叶
  • 250 毫升(1 杯)水
  • 250 毫升(1 杯)糖
  • 1 小撮盐
  • 60 毫升(4 茶匙)匈牙利杜松子酒
  • 20 毫升(4 茶匙)新鲜柠檬汁
  • 20 毫升(4 茶匙)新鲜酸橙汁
  • 20 毫升(4 茶匙)香菜糖浆
  • 120 毫升(8 汤匙)奎宁水
  • 几片完整的新鲜芫荽叶
  • 4 个大青柠皮

准备工作

芫荽糖浆

  1. 将香菜放入锅中,加水、糖和盐,用小火煮 10 分钟。
  2. 然后过滤并冷却。
  3. 在调酒器中混合杜松子酒、柠檬汁、青柠汁、芫荽糖浆和 5 块冰块。
  4. 加入奎宁水,盛入磨砂杯中。在每个玻璃杯中加入一片香菜叶和青柠果皮。

朗姆柑橘柠檬水

份量:4 - 准备时间:5 分钟

配料

  • 60 毫升(4 汤匙)Chic Choc 朗姆酒
  • 2 个柑橘,去皮
  • 250 毫升(1 杯)新鲜柑橘汁,过滤
  • 2 个柠檬,榨汁
  • 30 毫升至 60 毫升(2 至 4 汤匙)蜂蜜
  • 250 毫升(1 杯)苏打水

制作方法

  1. 在调酒器中加入朗姆酒、果皮、柑橘汁、柠檬汁和蜂蜜。
  2. 加入几块冰块搅拌均匀,然后加入苏打水。
  3. 冰镇后饮用。




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