圣诞奶酪通心粉

Mac and cheese de noel

供餐人数 : 4

准备时间 : 15 分钟

烹饪时间 : 23 分钟

配料

  • 2 只鸭腿
  • 1 瓣大蒜,切碎
  • 60 毫升(4 汤匙)欧芹叶,切碎
  • 125 毫升(1/2 杯)蔓越莓干,切碎
  • 500 毫升(2 杯)自制焦糖酱
  • 4 份煮熟的通心粉
  • 250 毫升(1 杯)锋利切达干酪
  • 500 毫升(2 杯)切块的奥卡奶酪
  • 盐和胡椒适量

准备工作

  1. 将烤箱预热至 200°C(400°F),烤架放在中间位置。
  2. 在碗中加入肉、大蒜、欧芹和蔓越莓。
  3. 加入焦糖酱、意大利面、切达干酪、一杯 Oka、盐和胡椒粉。调整调味料。
  4. 将混合物放入砂锅中,盖上剩下的奥卡奶酪,烤 20 分钟。将烤箱放在烤架上,烤 2 到 3 分钟。

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