烟熏三文鱼、熏牛肉和火箭菜比萨

供餐人数 : 2

准备时间 : 10 分钟

烹饪时间 : 10 分钟，550°F (290°C)

配料

• 1 个即烤披萨面团
• 1 包 100 克的熏鲑鱼熏熏肉
• 100 克意大利乳清干酪
• 1 瓣大蒜，切碎
• 30 毫升（2 汤匙）新鲜罗勒，切碎
• 30 毫升（2 汤匙）红洋葱，切碎
• 1 把新鲜火箭菜
• 15 毫升（1 汤匙）橄榄油
• 15 毫升（1 汤匙）白香醋
• 1/4 个柠檬皮
• 2 汤匙切碎的新鲜莳萝
• 盐和胡椒适量

准备工作

1. 将烤箱预热至 550°F （290°C）。
2. 将意大利乳清干酪与罗勒、大蒜、红洋葱、盐和胡椒粉混合。
3. 将混合物涂抹在披萨面团上。
4. 烘烤披萨约 10 分钟，直至面团金黄酥脆。
5. 出炉后，在披萨上铺上烟熏熏鲑鱼片、火箭菜、柠檬皮和莳萝。
6. 淋上橄榄油和白醋。
7. 用盐和胡椒调味。
8. 立即上桌。