烟熏三文鱼煎饼

配料

• 1 杯面粉
• 1.5 汤匙发酵粉
• 2 汤匙贝克尔原味奶酪
• 1 小撮肉豆蔻
• 1 小撮盐
• 1 杯 2% 牛奶
• 2 枚鸡蛋

配料

• 8 片烟熏三文鱼
• 2 汤匙切碎的莳萝
• 2 汤匙枫糖浆
• 4 汤匙奶油奶酪
• ¼ 杯切碎的红洋葱
• 1 小撮粉红胡椒碎
• 4 汤匙酸豆

准备工作

1. 烤箱预热至 400F
2. 在一个碗中，将蛋白搅打至硬。
3. 在另一个碗中，将蛋黄与面粉、发酵粉和融化的贝克尔一起搅拌。
4. 逐渐加入牛奶，然后加入盐和肉豆蔻。
5. 将蛋白轻轻倒入混合物中。
6. 在平底锅中轻轻涂上贝克油，放入饼干刀，倒入少许混合物。面团。
7. 煮 1 分钟，然后翻面。
8. 放入烤盘，烤 5 至 8 分钟。
9. 从饼干刀中取出可丽饼。
10. 放在盘子里，用奶油奶酪、三文鱼、洋葱和酸豆做装饰。
11. 加入少许莳萝、粉红胡椒和枫糖浆。