饼干面团

配料

• 250 克（1 3/4 杯）全效面粉
• 125 克（1/2 杯）软化黄油
• 100 克（1/2 杯）白糖
• 100 克（1/2 杯）红糖
• 1 个鸡蛋
• 1 茶匙香草精
• 1/2 茶匙小苏打
• 1 小撮盐
• 200 克（1 杯）巧克力脆片

准备工作

1. 在碗中加入黄油和糖，搅拌至奶油状。
2. 加入鸡蛋和香草精，搅拌均匀。
3. 加入面粉、碳酸氢盐和盐搅拌。
4. 加入巧克力脆片，搅拌均匀。
5. 将面团揉成团，放在烤盘上，在 180°C （350°F）的温度下烘烤 10 到 12 分钟。