准备时间：25 分钟
烹饪时间 : 35 分钟
供餐人数 : 4
配料
- 500 克牛肉丝（预煮）
- 680 克即食土豆泥
- 125 毫升（1/2 杯）烧汁
- 300 克大白菜，切块
- 1 个黄洋葱，切碎
- 2 瓣大蒜，切碎
- 1 汤匙芝麻油（或橄榄油）
- 盐和胡椒粉
准备工作
- 将烤箱预热至 200°C。
- 在热锅中加入芝麻油（或橄榄油），中火加热。加入白菜、切碎的洋葱和大蒜，然后翻炒约 5 至 7 分钟，直至蔬菜变软。加入盐和胡椒调味。
- 在碗中，将牛肉丝与烧汁混合。
- 在砂锅中，将牛肉丝和烧汁均匀地铺在一起。第二层放入炒好的白菜。最后铺上土豆泥。
- 放入 180°C 烤箱中烤制 25 分钟，直至表面微微变黄。
