份量 : 2（2 个披萨）
烹饪时间 : 6 至 8 分钟
配料
- 1 袋番茄罗勒酱鸡肉丸（待用）
- 2 个比萨面团（每个直径约 30 厘米）
- 500 毫升（2 杯）磨碎的马苏里拉奶酪
- 8 片拉克莱特奶酪
- 30 毫升（2 汤匙）橄榄油
- 20-24 片新鲜罗勒叶
- 盐和胡椒适量
准备工作
- 将烤箱预热至 290°C （550°F）或最高温度。
- 将披萨面团平铺在烤盘或披萨石上。
- 将番茄酱鸡肉丸平均分配到两个披萨中。
- 在每个披萨上撒上 250 毫升（1 杯）磨碎的马苏里拉奶酪，然后在每个披萨上放上 4 片拉克莱特奶酪。
- 在每个披萨上淋上橄榄油，用盐和胡椒调味。
- 将披萨放入烤箱中烤 6 至 8 分钟，直至外皮呈金黄色，奶酪融化并微微变黄。
- 从烤箱中取出披萨，上桌前用新鲜罗勒叶装饰。
- 切成楔形，趁热食用。
