4 人份
准备时间 : 10 分钟
烹饪时间:25 分钟
配料
- 420 克生姜炖猪肉(真空包装)
- 800 克薯片(冷冻或自制)
- 250 毫升(1 杯)奶酪凝块
- 30 毫升(2 汤匙)辣酱(可选)
- 葱,切成薄片,用于装饰
- 调味用盐
准备工作
- 将烤箱预热至 190°C(375°F)。
- 按照说明烹制薯条(烤箱或油炸锅),直至金黄酥脆。出炉后,趁热立即撒盐。
- 同时,在煎锅中用中火加热炖猪肉约 5 分钟,然后离火。
- 装盘:将薯条分放在盘子里,在热薯条上放上奶酪凝乳,然后在上面放上炖猪肉。
- 用切碎的葱花点缀,再加入辣酱调味。
- 立即上桌。