具有亚洲风味的肮脏普京

Poutine cochonne aux effluves asiatiques

4 人份

准备时间 : 10 分钟

烹饪时间:25 分钟

配料

  • 420 克生姜炖猪肉(真空包装)
  • 800 克薯片(冷冻或自制)
  • 250 毫升(1 杯)奶酪凝块
  • 30 毫升(2 汤匙)辣酱(可选)
  • 葱,切成薄片,用于装饰
  • 调味用盐

准备工作

  1. 将烤箱预热至 190°C(375°F)。
  2. 按照说明烹制薯条(烤箱或油炸锅),直至金黄酥脆。出炉后,趁热立即撒盐。
  3. 同时,在煎锅中用中火加热炖猪肉约 5 分钟,然后离火。
  4. 装盘:将薯条分放在盘子里,在热薯条上放上奶酪凝乳,然后在上面放上炖猪肉。
  5. 用切碎的葱花点缀,再加入辣酱调味。
  6. 立即上桌。



所有食谱

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