烟熏三文鱼熏牛肉和菠菜乳蛋饼

供餐人数 : 4

准备时间 : 15 分钟

烹饪时间 : 30 分钟

配料

• 1 包 100 克的熏三文鱼熏腊肠
• 1 块酥皮
• 2 杯新鲜菠菜
• 3 枚鸡蛋
• 125 毫升（1/2 杯）15% 烹调奶油
• 1 杯切达干酪碎
• 盐和胡椒适量

准备工作

1. 将烤箱预热至 180°C（350°F）。
2. 将菠菜放入煎锅中煎至变软。
3. 在碗中打入鸡蛋，加入奶油、切达干酪碎、盐和胡椒粉。
4. 在派罐中擀酥皮。
5. 在馅饼底部加入菠菜和切成条状的熏三文鱼。
6. 在上面浇上鸡蛋液。
7. 放入烤箱烘烤 30 分钟，直至蛋饼呈金黄色。