切达蘑菇卷

供餐人数 : 4

准备时间 : 15 分钟

烹饪时间：30 至 40 分钟

配料

• 1 球黄油酥皮，店购
• 250 毫升（1 杯）帕尔马干酪，磨碎
• 250 毫升（1 杯）切达干酪，磨碎
• 250 毫升（1 杯）金针菇，切片
• 3 个墨西哥辣椒，去白膜或籽，切碎
• 250 毫升（1 杯）番茄酱
• 1 瓣大蒜，切碎
• 60 毫升（1/4 杯）黄油，融化
• 盐和胡椒粉适量

准备工作

1. 将烤箱预热至 200°C（400°F），烤架放在中间位置。
2. 在工作台上擀开面皮，撒上帕尔马干酪和车达干酪、蘑菇和辣椒片。
3. 将面团卷成香肠状，切成两英寸厚的小块。
4. 将番茄酱倒入蛋糕罐中，摆放面卷。
5. 在一个碗中，混合大蒜、黄油、盐和胡椒。
6. 将准备好的混合物倒在上面，放入烤箱烘烤 30 至 40 分钟。