胡萝卜碎沙拉配葡萄干和橙汁

Salade de carottes râpées, raisins secs et jus d'orange

配料

  • 4 根胡萝卜,切碎(约 2 杯)
  • 50 克(约 1/2 杯)葡萄干
  • 50 克(约 1/2 杯)核桃仁

制作醋汁

  • 30 毫升(2 汤匙)鲜橙汁
  • 15 毫升(1 汤匙)柠檬汁
  • 30 毫升(2 汤匙)橄榄油
  • 盐和胡椒适量

制作说明

  1. 在沙拉碗中混合胡萝卜碎、核桃和苏丹果。
  2. 将橙汁、柠檬汁和橄榄油混合,然后用盐和胡椒调味,准备醋汁。
  3. 将调味汁倒在胡萝卜上,翻拌均匀后即可食用。

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