黄瓜沙拉配莳萝和新鲜柠檬奶油

Salade de concombre, aneth et crème fraîche citronnée

配料

  • 2 根黄瓜,切薄片(约 4 杯)
  • 15 毫升(1 汤匙)新鲜莳萝,切碎
  • 120 毫升(1/2 杯)奶油乳酪
  • 15 毫升(1 汤匙)柠檬汁
  • 1/2 个红洋葱,切薄片
  • 盐和胡椒适量

做法说明

  1. 将黄瓜片、洋葱和切碎的莳萝放入沙拉碗中混合。
  2. 在一个碗中,将奶油乳酪与柠檬汁混合,并用盐和胡椒调味。
  3. 将酱汁浇在黄瓜上,轻轻翻拌后即可食用。

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