嫩芽沙拉、草莓和黑醋汁

Salade de jeunes pousses, fraises et vinaigrette balsamique

配料

  • 100 克娃娃菜(约 4 杯)
  • 200 克草莓,去壳切片(约 1.5 杯)
  • 50 克(约 1/2 杯)核桃仁,烤熟

配醋汁

  • 15 毫升(1 汤匙)黑醋
  • 45 毫升(3 汤匙)橄榄油
  • 5 毫升(1 茶匙)蜂蜜
  • 盐和胡椒适量

制作说明

  1. 在沙拉碗中混合小油菜、草莓片和核桃。
  2. 将意大利黑醋、橄榄油和蜂蜜混合,加入盐和胡椒调味,准备醋汁。
  3. 将调味汁倒在沙拉上,翻拌均匀后立即食用。

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