配料 200 克煮熟并冷却的扁豆（约 1.5 杯） 100 克碎羊奶酪（约 1.5 杯） 1 个番茄，切丁 15 毫升（1 汤匙）新鲜欧芹，切碎 配醋汁 30 毫升（2 汤匙）柠檬汁 45 毫升（3 汤匙）橄榄油 盐和胡椒适量 做法说明 将扁豆、羊奶酪、番茄和欧芹放入沙拉碗中混合。 将柠檬汁和橄榄油混合，然后用盐和胡椒调味，准备醋汁。 将调味汁倒在沙拉上，翻拌均匀后即可食用。
