羊肉生菜沙拉配牛油果和蜂蜜醋汁

Salade de mâche, avocat et vinaigrette au miel

配料

  • 150 克羊肉生菜(约 4 杯)
  • 1 个牛油果,切片
  • 30 克(约 1/4 杯)葵花籽(可选)
  • 制作醋汁
  • 15 毫升(1 汤匙)蜂蜜
  • 30 毫升(2 汤匙)苹果醋
  • 45 毫升(3 汤匙)橄榄油
  • 盐和胡椒适量

制作说明

  1. 在沙拉碗中混合羊肉生菜和牛油果片。
  2. 如果需要,可加入葵花籽。
  3. 将蜂蜜、苹果醋和橄榄油混合,加入盐和胡椒调味,准备醋汁。
  4. 将调味汁倒在沙拉上,轻轻翻拌后即可食用。

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