配料 150 克莴苣（约 4 杯） 1 个橙子，去皮切片 1 个葡萄柚，去皮切片 50 克（约 1/2 杯）开心果，去壳烤熟 1 个牛油果，切片（可选） 制作醋汁 30 毫升（2 汤匙）鲜橙汁 30 毫升（2 汤匙）苹果醋 60 毫升（4 汤匙）橄榄油 盐和胡椒适量 制作说明 将莴苣、柑橘类水果片、开心果和牛油果放入沙拉碗中。 将橙汁、苹果醋、橄榄油、盐和胡椒粉混合，准备醋汁。 将醋汁倒在沙拉上，轻轻翻拌后即可食用。
