藜麦、牛油果和橙醋沙拉

Salade de quinoa, avocat et vinaigrette à l'orange

配料

  • 200 克藜麦,煮熟并冷却(约 1.5 杯)
  • 1 个牛油果,切丁
  • 1 个橙子,去皮切片
  • 50 克(约 1/2 杯)烤山核桃

制作醋汁

  • 30 毫升(2 汤匙)鲜橙汁
  • 15 毫升(1 汤匙)苹果醋
  • 45 毫升(3 汤匙)橄榄油
  • 盐和胡椒适量

做法说明

  1. 将藜麦、牛油果、橙片和山核桃放入沙拉碗中。
  2. 混合橙汁、苹果醋、橄榄油、盐和胡椒粉,调制醋汁。
  3. 将调味汁倒在沙拉上,轻轻翻拌后即可食用。

相关产品




所有食谱

PUBLICITÉ