配料 100 克火箭菜(约 4 杯) 30 克(约 1/4 杯)切碎的帕尔马干酪 30 克(约 1/4 杯)烤过的松子 制作醋汁 15 毫升(1 汤匙)黑醋 45 毫升(3 汤匙)橄榄油 盐和胡椒适量 制作方法 将火箭菜放入沙拉碗中。 加入帕尔马干酪片和烤松子。 将意大利黑醋和橄榄油混合,加入盐和胡椒调味,准备醋汁。 将调味汁倒在沙拉上,翻拌均匀后即可食用。