猪肉丸三明治

份量 : 4 个三明治

准备时间 : 10 分钟

烹饪时间 : 5 分钟

配料

• 380 克汉堡牛排酱猪肉丸（真空包装）
• 4 个三文治面包（汉堡包或卡巴塔面包）
• 4 片生菜叶
• 4 片番茄
• 125 毫升（1/2 杯）蛋黄酱
• 30 毫升（2 汤匙）第戎芥末（可选）
• 盐和胡椒粉适量

准备工作

1. 将平底锅中的水烧开，将真空包装的猪肉丸袋浸入水中 5 至 6 分钟以重新加热。
2. 与此同时，将夹心面包对半切开，在煎锅或烤面包机中轻轻烤至酥脆。
3. 打开袋装猪肉丸，必要时对半切开，以便装入三明治。
4. 在小面包的下半部分涂上一层薄薄的蛋黄酱（如果需要，可混合第戎芥末酱）。
5. 在每个三明治上放一片生菜叶、一片西红柿和猪肉丸。加入少许肉丸酱增添风味。如果需要，还可加入少许盐和胡椒调味。
6. 合上三明治，立即食用。