配料
- 1 袋番茄罗勒酱鸡肉丸（待用）
- 2 个潜艇三明治卷
- 涂抹在面包卷内侧的大蒜黄油
- 500 毫升（2 杯）火箭菜
- 15 毫升（1 汤匙）橄榄油
- 15 毫升（1 汤匙）香醋
- 200 毫升（1 ½ 杯）磨碎的马苏里拉奶酪
- 80 毫升（⅓ 杯）切碎的泡椒
- 盐和胡椒适量
准备工作
- 将烤箱预热至 180°C（350°F）。
- 打开潜艇包，在里面涂上大蒜黄油。
- 在碗中，将火箭菜与橄榄油和香醋混合。加入盐和胡椒调味。放在一旁备用。
- 在平底锅中用中火加热番茄酱鸡肉丸至热。
- 将热好的鸡肉丸放入面包中。在上面放上切碎的腌制辣椒，并撒上适量的马苏里拉奶酪碎。
- 将三明治放入烤箱约 10 分钟，直至奶酪融化并烤成金黄色。
- 从烤箱中取出，在三明治内侧加入醋腌火箭菜，合上面包并立即食用。
