准备时间:15 分钟
烹饪时间:无
份数 : 2
配料
- 1 筒三文鱼二重奏(新鲜三文鱼和烟熏三文鱼)
- 1/2 个青苹果,切丁(青苹果丁)
- 1/2 根黄瓜,切成细丝
- 30 毫升(2 汤匙)白香醋
- 2 汤匙蛋黄酱
- 1 汤匙新鲜香菜,切碎(或根据口味加入莳萝)
- 1 小撮粉红胡椒粒,敲碎
- 盐适量
准备工作
- 将一管三文鱼多汁酱倒入碗中。加入青苹果和黄瓜丁。
- 加入白醋和蛋黄酱。轻轻搅拌,让所有配料都沾上酱汁。
- 加入切碎的香菜,用盐调味,并撒上一小撮粉红胡椒粒。
- 再次搅拌,然后在冰箱中静置 10 分钟,让味道充分融合。
- 冷藏后与烤面包、饼干一起食用,或作为沙拉的开胃菜。