准备时间：15 分钟
烹饪时间：无
份数 : 2
配料
- 1 筒三文鱼二重奏（新鲜和烟熏三文鱼）
- 4 个干番茄，切碎
- 1 汤匙新鲜罗勒，切碎
- 60 克（1/4 杯）意大利干酪
- 1 汤匙酸豆，沥干后切碎
- 15 毫升（1 汤匙）柠檬汁
- 1 汤匙蜂蜜
- 1 汤匙橄榄油
- 盐和胡椒适量
准备工作
- 将管装三文鱼酱倒入碗中。加入干番茄、切碎的酸豆和切碎的罗勒。
- 在另一个碗中，将意大利乳清干酪与柠檬汁、橄榄油和蜂蜜混合。将这种混合物加入三文鱼和其他配料中，使鞑靼酱粘合在一起。
- 用盐和胡椒调味，然后轻轻翻拌，让所有配料都沾上酱汁。
- 在冰箱中静置 10 分钟，让味道充分融合。
- 冷藏后与烤面包、饼干或沙拉一起作为开胃菜食用。
