配料
- 1 管 130 克的三文鱼块
- 30 毫升(2 汤匙)红洋葱,切碎
- 15 毫升(1 汤匙)沥干的酸豆
- 15 毫升(1 汤匙)新鲜柠檬汁
- 15 毫升(1 汤匙)新鲜莳萝,切碎
- 30 毫升(2 汤匙)特级初榨橄榄油
- 盐和黑胡椒适量
准备工作
- 准备三文鱼:将三文鱼块装入碗中。
- 混合配料:在盛有三文鱼的碗中加入切碎的红洋葱、酸辣椒、柠檬汁、新鲜莳萝和橄榄油。加入盐和胡椒调味。轻轻搅拌,使三文鱼裹上所有配料。
- 上菜:将鞑靼三文鱼冷藏后与烤面包片或饼干一起食用。还可以搭配小份绿色沙拉,增添新鲜感。
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