配料 130 克新鲜金枪鱼，切成小块 30 毫升（2 汤匙）牛油果，切成细丝 15 毫升（1 汤匙）新鲜酸橙汁 1 茶匙芥末 15 毫升（1 汤匙）新鲜香菜，切碎 15 毫升（1 汤匙）酱油 盐和黑胡椒适量 准备工作 准备金枪鱼：将金枪鱼丁放入碗中。 混合配料：将鳄梨、青柠汁、芥末、香菜和酱油加入装有金枪鱼的碗中。加入盐和胡椒调味。轻轻拌匀，让金枪鱼裹上所有配料。 上菜：将金枪鱼鞑靼冷藏后上桌，配上玉米片，口感香脆。还可以搭配黄瓜沙拉，增加新鲜感。
