供餐人数 : 4
准备时间 : 15 分钟
配料
- 250 毫升（1 杯）马斯卡彭奶酪
- 1 个柠檬，去皮
- 5 毫升（1 茶匙）肉桂粉
- 15 毫升（1 汤匙）香草精
- 5 毫升（1 茶匙）利卡德（酒精）
- 1 小撮盐
- 60 毫升（4 汤匙）糖
- 1 张烤好的面饼
- 500 至 750 毫升（2 至 3 杯）草莓
- 60 毫升（4 汤匙）冰糖
准备工作
- 在一个碗中，将马斯卡彭尼、果酱、肉桂、香草、里卡尔、少许盐和糖搅拌均匀。
- 将混合物涂抹在烤好的挞底上，然后摆上草莓。
- 上桌前，在挞上撒上冰糖。
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