سكين الطاهي من مجموعة Zwilling Pro - 7 بوصة - 18 سم

سكين الطاهي من سلسلة ZWILLING Pro هي أداة يمكن استخدامها عالميًا تقريبًا للتحضير الإبداعي والمريح لمجموعة واسعة من الأطباق. يمكنك القطع باستخدام شفرة السكين كاملة بطول 18 سم. وهذا يجعل من الممكن استخدام تقنيات القطع المختلفة، من تقطيع اللحوم أو الأسماك إلى تقطيع الخضروات إلى قطع صغيرة وحتى تقطيع الأعشاب. مثل جميع السكاكين في هذه السلسلة، تم تشكيل شفرتها بدقة من قطعة واحدة من الفولاذ مصممة خصيصًا لشركة ZWILLING، والتي تلبي أعلى متطلبات الصلابة ومقاومة التآكل. يوفر الشكل الإسفيني والحافة القاطعة الناعمة والمطحونة بدقة قطعًا نظيفًا ومقرمشًا للأطعمة الصلبة واللينة.

مقبض سكين الطاهي مصنوع من مادة تركيبية قوية. يعتبر توزيع الوزن بين الشفرة والمقبض مثاليًا، مما يسمح بالعمل بشكل مريح. يسمح الوزن الثقيل للشفرة والحافة القاطعة الحادة باستخدام القليل من القوة. يعتبر الوصل بين الشفرة والمقبض سلسًا تمامًا. المسامير الثلاثة الموجودة في المقبض تعطي السكين مظهرًا كلاسيكيًا. عند العمل بسكين الشيف ZWILLING، استمتع بالعديد من الإمكانيات المتاحة لك لتقطيع الطعام بسرعة ودقة ولطف.

فولاذ ZWILLING ذو الصيغة الخاصة، توازن مثالي للصلابة بين 55 و58 Rockwell
فولاذ خاص مقاوم للصدأ: هذه السكاكين مستقرة ومقاومة للتآكل، ولكنها تحتفظ بمرونة معينة.
سكين SIGMAFORGE - سكين مصنوعة بدقة من قطعة واحدة
طراز V-Edge: شفرة قوية وزاوية مثالية تضمن قطعًا أوليًا نظيفًا، وتضمن عملًا أكثر متعة
مقبض بلاستيكي مريح مزود بثلاثة مسامير: لاستخدام آمن وخالي من التعب للسكين