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Courgettes sautées

Courgettes sautées

Portions : 4

Préparation : 5 minutes

Cuisson : 5 minutes

Ingrédients

  • 2 courgettes, en gros cubes
  • 60 ml (4 c. à table) d’huile d’olive ou beurre
  • 1 gousse d’ail, hachée
  • 3 ml (1/2 c. à thé) sucre
  • Sel et poivre au goût

Préparation

  1. Dans une poêle chaude, avec votre corps gras faire revenir les cubes de courgettes dans le gras de votre choix, 1 minute de chaque côté.
  2. Ajouter l’ail, le sucre et poursuivre la cuisson 2 à 3 minutes.Assaisonner.

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