GEGRILLTE KÄSEHÄPPCHEN
Portionen: 4 - Zubereitung: 5 Minuten - Kochen: 4 bis 6 Minuten.
Zutaten
- 1 Käse Paillasson de l'Isle d'Orléans
- 12 Kirschtomaten, halbiert
- 60 ml (4 Esslöffel) Olivenöl
- 30 ml (2 TL) Honig
- 4 Basilikumblätter, fein gehackt
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
Zubereitung
- Den Grill auf höchster Stufe vorheizen.
- Auf dem Grillrost den Käse anbraten, 2 bis 3 Minuten auf jeder Seite.
- Den Käse in große Würfel schneiden.
- Kirschtomaten, Olivenöl, Honig und Basilikum in einer Schüssel mischen. Auf die richtige Würze achten.
- Die Käsewürfel und die gewürzten Tomaten auf die Servierschalen verteilen.
