CHEESE CAKE
Portionen: 4 - Zubereitung: 15 Minuten.
Zutaten
- 250 ml (1 Tasse) Frischkäse
- 125 ml (1/2 Tasse) griechischer Joghurt mit Vanillegeschmack
- 15 ml (1 TL) natürlicher Vanilleextrakt
- 15 ml (1 TL) brauner Rum
- 250 ml (1 Tasse) Graham-Keksbrösel
Die Füllung
- Kirsch-, Erdbeer-, Blaubeer-, Himbeerkonfitüre etc.
Zubereitung
- In einer Schüssel den Frischkäse und den Joghurt verquirlen, bis eine gleichmäßige, glatte Textur entsteht.
- Den Vanilleextrakt und den Rum unterrühren.
- In jedem Glas auf dem Boden die Graham-Keksbrösel verteilen, dann einen Klecks Marmelade hinzufügen, mit Sahne bedecken, eine weitere Schicht Graham-Keks hinzufügen, dann Marmelade und Sahne. Im Kühlschrank aufbewahren.
