Portionen: 4
Zubereitung: 20 Minuten
Kochen: 20 bis 30 Minuten
Zutaten
- 1 Blatt Blätterteig
- 125 ml (1/2 Tasse) Pizzasauce
- 125 ml (1/2 Tasse) Mozzarella-Käse, gerieben
- 12 Scheiben Peperoni oder Chorizo
- 1 Eigelb, mit etwas Wasser verquirlt
Zubereitung
- Heizen Sie den Backofen mit dem Rost in der Mitte auf 200 °C (400 °F) vor.
- Rollen Sie den Blätterteig auf der Arbeitsfläche aus.
- Schneiden Sie den Teig in Dreiecke mit einer Seitenlänge von etwa 5''.
- Verteilen Sie die Tomatensoße, den Käse und die Wurst auf jedem Dreieck.
- Jedes Dreieck zu einem Croissant aufrollen. Mit einem Pinsel mit Eigelb bestreichen und 20-30 Minuten im Ofen backen.
