Sushi-Dessert-Rolle

SUSHI-DESSERT-ROLLE

Portionen: 4 - Zubereitung: 20-30 Minuten.

Zutaten

• 60 ml (4 TL) ungesalzene Butter
• 1,5 l (6 Tassen) Mini-Marshmallows
• 10 ml (2 Teelöffel) Vanilleextrakt
• 1 Prise Salz
• 500 ml (2 Tassen) Getreide nach Wahl
• 1 l (4 Tassen) Rice Krispies

Die Toppings

• Geschnittenes Obst (Apfel, Banane, Mango, etc.)
• Aufstriche / Nüsse
• Süßigkeiten / Lakritze / Jujube
• Sojabohnenblätter für Sushi

Zubereitung

1. In einem Topf die Butter schmelzen.
2. Die Marshmallows zugeben und unter Rühren schmelzen lassen.
3. Vanille und Salz unterrühren, dann vom Herd nehmen und die Cerealien Ihrer Wahl und die Rice Krispies unterrühren.
4. Die Masse auf ein gefettetes Backblech gießen und verteilen.
5. Auf Zimmertemperatur abkühlen lassen.
6. Die Mischung auf die Arbeitsfläche legen. Mit einem Nudelholz bis auf ¼ Zoll ausdünnen.
7. In 6 x 6'' große Quadrate schneiden.
8. Auf jedes Quadrat die gewünschte(n) Füllung(en) legen.
9. Jedes Quadrat aufrollen und dann jede Rolle auf die Größe eines Sushis zuschneiden.
10. Dekorieren und servieren.
11. Wenn Sie Sojablätter haben, verwenden Sie diese wie die Algenblätter, um die Rollen wie Sushi zu umwickeln.