3 συνταγές Campbell's

ΨΗΤΌ ΠΑΪΔΆΚΙ ΜΕ ΧΡΈΝΟ ΚΑΙ ΜΈΛΙ

Μερίδες : 4 - Προετοιμασία : 5 λεπτά - Χρόνος μαγειρέματος : περίπου 4 ώρες

Προθερμαίνετε το φούρνο με τη σχάρα στη μεσαία θέση στους 160°C (325°F).
Σε ένα καυτό τηγάνι, τσιγαρίστε το μοσχάρι σε λίγο λάδι για 2 έως 3 λεπτά από κάθε πλευρά.
Τοποθετήστε το κρέας σε ένα πυρίμαχο σκεύος, προσθέστε το ζωμό, το κρεμμύδι, το σκόρδο, το χρένο, το μέλι και τα μπαχαρικά μπριζόλας, περιχύστε με κουτάλι τη μπύρα, σκεπάστε και ψήστε για 4 ώρες.
Σερβίρετε με πατάτες και πράσινα λαχανικά.
Έτοιμος προς χρήση ζωμός κοτόπουλου Campbell's

Μερίδες : 4 - Προετοιμασία : 10 λεπτά - Χρόνος μαγειρέματος : 20 λεπτά

Σε μια κατσαρόλα, τηγανίζουμε τους κύβους κοτόπουλου σε λίγο λάδι για 2 έως 3 λεπτά.
Προσθέστε το σκόρδο, το τζίντζερ και την πάστα κόκκινου κάρυ και σοτάρετε για άλλα 2 λεπτά.
Προσθέστε τις πιπεριές, τις ντομάτες, το σιρόπι σφενδάμου και τον ζωμό και σιγοβράστε για 15 λεπτά.
Ανακατέψτε το γάλα καρύδας και ελέγξτε το καρύκευμα.
Προσθέστε τα νουντλς ράμεν ή το βερμικέλλι ρυζιού και σερβίρετε, πασπαλισμένο με φρέσκα μυρωδικά.

Συμπυκνωμένη σούπα μανιταριών Campbell's Cream of Mushroom

Μερίδες : 4 - Προετοιμασία : 10 λεπτά - Χρόνος μαγειρέματος : περίπου 20 λεπτά

Σε ένα καυτό τηγάνι, σοτάρετε το κρεμμύδι σε λίγο λάδι για 2 έως 3 λεπτά.
Προσθέστε το σιρόπι σφενδάμου, τα herbes de Provence, το σκόρδο και τις νιφάδες τσίλι και σιγοβράστε για 5 λεπτά.
Προσαρμόστε το καρύκευμα.
Ανακατέψτε το κρέας, το συμπύκνωμα σούπας, τη φρυγανιά, το αυγό και το μπέικον σε ένα μπολ και σχηματίστε μπέργκερ.
Σε καυτή σχάρα ή τηγάνι, ψήστε τα κεφτεδάκια για 3 λεπτά από κάθε πλευρά και συνεχίστε το ψήσιμο για 8 λεπτά σε μέτρια προς χαμηλή φωτιά.
Φρυγανίστε τα ψωμάκια μπιφτεκιού, γαρνίρετε με τα καρυκεύματα, τοποθετήστε από πάνω το κρέας και τις φέτες τυριού και ολοκληρώστε με τη σαλάτα και τη ντομάτα.