Καραμελωμένα φιστίκια

ΚΑΡΑΜΕΛΩΜΈΝΑ ΦΙΣΤΊΚΙΑ

Έξοδος : 500 ml (2 φλιτζάνια) - Προετοιμασία : 2 λεπτά - Χρόνος μαγειρέματος : 10 λεπτά περίπου.

Συστατικά

• 500 ml (2 φλιτζάνια) φιστίκια
• 250 ml (1 φλιτζάνι) ζάχαρη

Προετοιμασία

1. Σε ένα τηγάνι σε μέτρια φωτιά, καβουρδίζουμε τα φιστίκια με τη ζάχαρη, ανακατεύοντας τακτικά, μέχρι να ροδίσουν.
2. Σε ένα ταψί με λαδόκολλα ή στρώμα σιλικόνης, απλώστε τα καραμελωμένα φιστίκια και αφήστε τα να κρυώσουν.
3. Στη συνέχεια τα θρυμματίζετε και τα αφήνετε στην άκρη.