Μερίδες : 4
Χρόνος προετοιμασίας: 20 λεπτά
Χρόνος μαγειρέματος : 5 λεπτά
Συστατικά
- 4 φύλλα ζύμης Spring Roll
- 125 ml (1/2 φλιτζάνι) πιστόλια σοκολάτας Ocoa 70%
- 2 μπανάνες
- 125 ml (1/2 φλιτζάνι) λάδι κανόλα
Προετοιμασία
- Κόψτε τα φύλλα ζύμης σε 3 λωρίδες.
- Σε ένα μπολ, πολτοποιήστε τις μπανάνες και προσθέστε τα φιστίκια σοκολάτας.
- Τοποθετήστε λίγο από το προετοιμασμένο μείγμα στη μία άκρη κάθε λωρίδας ζαχαροπλαστικής.
- Διπλώστε τη ζύμη πάνω από τις μπανάνες για να σχηματίσετε ένα τρίγωνο. Επαναλάβετε τη διαδικασία αναδίπλωσης σε ολόκληρη τη λωρίδα ζαχαροπλαστικής, για να αποκτήσετε ένα κλειστό τρίγωνο.
- Σε καυτό τηγάνι, ροδίστε τα τρίγωνα μπανάνας στο λάδι μέχρι να πάρουν χρώμα. Τοποθετήστε τα πατατάκια σε απορροφητικό χαρτί.
- Σερβίρετε τα πατατάκια ζεστά με παγωτό.
