Μερίδες : 4
Χρόνος προετοιμασίας: 5 λεπτά
Χρόνος μαγειρέματος : 30 έως 45 λεπτά
ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ
- 125 ml (1/2 φλιτζάνι) αλεύρι
- 125 ml (1/2 φλιτζάνι) βρώμη (ή σκόνη αμυγδάλου, δημητριακά κ.λπ.)
- 60 ml (4 κουταλιές της σούπας) βούτυρο
- 60 ml (4 κουταλιές της σούπας) ζάχαρη
- 1 πρέζα αλάτι
- 15 ml (1 κουταλιά της σούπας) άμυλο καλαμποκιού
- QS Κόκκινα μούρα, μπανάνα, μήλο κ.λπ.
ΠΡΟΕΤΟΙΜΑΣΙΑ
- Προθερμαίνετε το φούρνο με τη σχάρα στη μεσαία θέση στους 190°C (375°F).
- Για το crumble, ανακατέψτε το αλεύρι, τις νιφάδες, το βούτυρο, τη ζάχαρη και το αλάτι σε ένα μπολ.
- Σε ένα άλλο μπολ, ανακατεύουμε τα φρούτα και το κορν φλάουρ.
- Απλώστε το μείγμα φρούτων σε ένα σκεύος για γκρατινέ, καλύψτε την κορυφή με το έτοιμο crumble και ψήστε για 30 έως 45 λεπτά.