Σερβίρει 4 άτομα
Χρόνος προετοιμασίας: 10 λεπτά
Χρόνος μαγειρέματος: 10 λεπτά
Συστατικά
- 400 γρ. κοτόπουλο, σιγοβρασμένο (γλυκιά μουστάρδα & σιρόπι σφενδάμου), τεμαχισμένο
- 8 φέτες ψωμί σάντουιτς
- 500 ml (2 φλιτζάνια) βρασμένα πράσινα μπιζέλια
- 250 ml (1 φλιτζάνι) τραγανό μπέικον ψιλοκομμένο
- 500 ml (2 φλιτζάνια) σάλτσα poutine
- Αλάτι και πιπέρι κατά βούληση
Προετοιμασία
- Ζεσταίνετε τη σάλτσα poutine σε μια κατσαρόλα σε μέτρια φωτιά.
- Φρυγανίστε ελαφρά τις φέτες ψωμιού σάντουιτς.
- Τοποθετήστε δύο φέτες ψωμιού σε κάθε πιάτο.
- Απλώστε το τεμαχισμένο κοτόπουλο πάνω από το ψωμί και, στη συνέχεια, προσθέστε τα μαγειρεμένα πράσινα μπιζέλια.
- Πασπαλίστε με το τραγανό ψιλοκομμένο μπέικον.
- Περιχύστε γενναιόδωρα την καυτή σάλτσα poutine από πάνω.
- Προσθέστε αλάτι και πιπέρι.
- Σερβίρετε αμέσως, ζεστά.
