Συστατικά
- 1 κρόκος αυγού
- 1 κουταλάκι του γλυκού ήπια σκόνη κάρυ
- 1 κουταλάκι του γλυκού κουρκουμά
- 200 ml ουδέτερο λάδι
- 1 κουταλιά της σούπας μηλόξυδο
- Αλάτι και πιπέρι
Προετοιμασία
Ανακατέψτε τον κρόκο αυγού με τα μπαχαρικά και το ξύδι. Χτυπήστε τη μαγιονέζα, προσθέτοντας το λάδι σε λεπτή ροή. Προσθέστε αλάτι και πιπέρι ανάλογα με τη γεύση.
