Ψητά μήλα και μπέικον με τυριά φοντύ

Pommes rôties et bacon aux fromages à fondue

Μερίδες : 4

Χρόνος προετοιμασίας: 20 λεπτά

Χρόνος μαγειρέματος : 30 λεπτά

Συστατικά

  • 1 κονσέρβα φοντί κρασιού Chic! ή Chic! Beer Fondue από το 1001 Fondues
  • 2 πατάτες, κομμένες σε φέτες
  • 4 μήλα, χωρίς κουκούτσια και αποφλοιωμένα
  • 8 έως 12 φέτες μπέικον
  • 125 ml (1/2 φλιτζάνι) ψιλοκομμένα καρύδια (προαιρετικά)
  • Αλάτι και πιπέρι κατά βούληση

Προετοιμασία

  1. Προθερμαίνετε το φούρνο με τη σχάρα στη μεσαία θέση στους 180°C (350°F).
  2. Σε ένα σκεύος κατσαρόλας, φτιάχνετε 4 ροζέτες από φέτες πατάτας και τις αλατοπιπερώνετε.
  3. Τυλίξτε κάθε πατάτα με φέτες μπέικον, αφήνοντας την επάνω τρύπα ανοιχτή.
  4. Αφαιρέστε το μείγμα τυριού φοντί από τη σακούλα, κόψτε το σε μικρούς κύβους και τοποθετήστε το στην τρύπα κάθε μήλου.
  5. Τοποθετήστε ένα μήλο στο κέντρο κάθε ροζέτας πατάτας.
  6. Πασπαλίστε μερικά καρύδια πάνω από κάθε μήλο και ψήστε στο φούρνο για 30 λεπτά.

ΔΙΑΦΗΜΙΣΗ