Μερίδες : 2
Χρόνος μαγειρέματος : 20 λεπτά
Συστατικά
- 1 σακουλάκι κεφτεδάκια κοτόπουλου με σάλτσα ντομάτας βασιλικού (έτοιμο προς χρήση)
- 500 ml (2 φλιτζάνια) κατεψυγμένα πατατάκια (προετοιμασμένα στη φριτέζα ή στο φούρνο)
- 500 ml (2 φλιτζάνια) τυροπήγανα
- 125 ml (½ φλιτζάνι) τριμμένη παρμεζάνα
- 30 ml (2 κουταλιές της σούπας) μείγμα βαλσαμικού
Προετοιμασία
- Μαγειρέψτε τα τσιπς σύμφωνα με τις οδηγίες που αναγράφονται στη συσκευασία, είτε στο τηγάνι είτε στο φούρνο, μέχρι να γίνουν τραγανά. Εν τω μεταξύ, ζεσταίνετε τα κεφτεδάκια κοτόπουλου με σάλτσα ντομάτας σε μια κατσαρόλα σε μέτρια φωτιά μέχρι να ζεσταθούν.
- Μοιράστε τα ζεστά πατατάκια σε δύο πιάτα. Προσθέστε τα τυροπιτάκια πάνω από τα πατατάκια. Μοιράστε τα κεφτεδάκια κοτόπουλου με σάλτσα ντομάτας ανάμεσα στα τυροπιτάκια και τις πατάτες.
- Πασπαλίστε κάθε μερίδα με τριμμένη παρμεζάνα. Ρίξτε λίγο μπαλσάμικο από πάνω για την τελική πινελιά.
