Κις με μπρόκολο και φέτα

Μερίδες : 4 - Προετοιμασία : 15 λεπτά - Χρόνος μαγειρέματος : 40 λεπτά

Συστατικά

• 1 μπρόκολο, ψιλοκομμένο
• 30 ml (2 κουταλιές της σούπας) μέλι
• 60 ml (4 κουταλιές της σούπας) ελαιόλαδο
• 1 σκελίδα σκόρδο, ψιλοκομμένο
• 3 αυγά
• 125 ml (1/2 φλιτζάνι) γάλα
• 5 ml (1 κουταλάκι του γλυκού) ρίγανη
• 250 ml (1 φλιτζάνι) φέτα
• 1 στρώση σφολιάτας
• Αλάτι και πιπέρι για γεύση

Προετοιμασία

1. Προθερμαίνετε το φούρνο, με τη σχάρα στη μέση, στους 190°C (375°F).
2. Σε ένα μπολ, συνδυάστε το μπρόκολο, το μέλι, το ελαιόλαδο, το σκόρδο, το αλάτι και το πιπέρι.
3. Απλώστε το μπρόκολο σε ένα ταψί με στρώμα σιλικόνης και ψήστε για 10 λεπτά.
4. Χτυπήστε τα αυγά, το γάλα και τη ρίγανη σε ένα μπολ.
5. Προσθέστε τη φέτα και το μπρόκολο. Προσαρμόστε το καρύκευμα.
6. Απλώστε το μείγμα στη βάση της τάρτας και ψήστε για 30 λεπτά.