ΣΆΝΤΟΥΙΤΣ ΜΕ ΜΑΚΑΡΌΝΙΑ ΚΑΙ ΤΥΡΊ ΚΑΙ ΣΑΛΆΜΙ
Μερίδες : 4 - Προετοιμασία : 20 λεπτά - Χρόνος μαγειρέματος : περίπου 10 λεπτά
Συστατικά
- 8 φέτες λευκό ψωμί
- 60 ml (4 κουταλιές της σούπας) βούτυρο
- 2 μερίδες μακαρόνια με τυρί, ακόμα ζεστά και κρεμώδη
- 16 φέτες σαλάμι
- 60 ml (4 κουταλιές της σούπας) πέστο βασιλικού
- 4 φέτες αιχμηρό τσένταρ
- Αλάτι και πιπέρι κατά βούληση
Προετοιμασία
- Σε ένα καυτό τηγάνι, ροδίστε το πεπερόνι για 2 έως 3 λεπτά μέχρι να γίνει τραγανό.
- Απλώστε το βούτυρο στη μία πλευρά κάθε φέτας ψωμιού.
- Στη μη βουτυρωμένη πλευρά 4 φέτες ψωμιού, αλείψτε το πέστο, απλώστε τη μακαρονάδα, το τυρί και το σαλάμι και από πάνω τοποθετήστε τις άλλες 4 φέτες ψωμιού, με τη βουτυρωμένη πλευρά προς τα πάνω, για να κλείσουν τα σάντουιτς.
- Σε ένα καυτό τηγάνι, ροδίστε τα σάντουιτς σε μέτρια φωτιά για 2 έως 3 λεπτά από κάθε πλευρά.
